Posidonie

La Posidonie n’est pas une algue mais une plante à fleurs, et joue un rôle considérable dans l’écosystème méditerranéen. Elle se rencontre en Méditerranée, entre zéro et quarante mètres de profondeur, et constitue de véritables forêts sous-marines.

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Coralligène

On désigne par « Coralligène » l’ensemble des animaux et des végétaux qui forment une communauté vivante fixée sur les roches sous-marines.

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Mérous et corbs

Le mérou brun et le corb sont deux espèces emblématiques de Méditerranée, et très sensibles aux pressions de la pêche.

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Oursins

L’oursin violet, appelé aussi châtaigne de mer ou Paracentrotus lividus, est l’oursin que l’on mange lors des traditionnelles « oursinades », il peut effectivement être violet mais aussi brun ou verdâtre.

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